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「やまだいちさんの安倍川もちは?」

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お昼はつくるのが面倒くさいっ!!
野菜と豆腐をまぜてトマトソースであえ、チーズかけて焼いたるっ!
ちびすけの
んまいっ!!」に心なごみます・・。





「株式会社日専連静岡」さんより
やまだいちさんの安倍川もち」!のモニターイベントがっ!
株式会社日専連静岡★静岡名物おみやげ★『やまだいち』の安倍川もち

なんとなんと、この「安倍川もち」、徳川家康公が名づけ親だそうで、
社会でも習う、有名な歴史上の人物が愛した名菓子となると、
そのおいしさはお墨付きのはずやっ!

もう、そもそもお餅のお菓子にはずれがあるわけゃない!
あのもち~っとした食感・・。
優しい口当たり、それに和のあんこがからまると・・
なんとも言えず、無言に・・・

十返舎一九の「東海道中膝栗毛」にも 「爰はなにあう あべ餅の名物にて、
両側の茶店はいづれも綺麗に花やかなり。・・・」とあり、
まさにこの時代では代表的なものだったんですね~。

やまだいちさんの「安倍川もち」は、
胴搗と云われる方法で杵と臼を用いもち米を搗いていき、
餡は小豆を自家製餡、黄な粉も大豆を自社にて挽いている本格的さ!!

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あんこが食べれないだんなさんは放っておいて、
ちびすけとつまんでみたいですね~♪

【静岡・やまだいち】徳川家康が「いいね!」400年の歴史『安倍川餅』モニター募集




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びーびーだん

Author:びーびーだん
一児の息子をもつアラサー主婦。
美容も、オシャレも、洋服も、甘いものも大好きだけど、同じくらい活字を愛す読書家。
『お得』に弱い節約家だけど、まわりまわってお得になっていなかったりすることも。

東京出身→横浜市在住
この地に根をはり、家族3人仲良く暮らしています。
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